2brokoli_sosis

Cah Sosis Brokoli Asam Manis bisa menjadi menu andalan anda, dengan bahan yang mudah didapat dan praktis dibuat. Selamat mencoba!

Resep Cah Sosis Brokoli Asam Manis

Waktu :
Porsi : 2 porsi

Bahan :

  • Sosis sapi
  • Bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • Brokoli
  • Saus tomat
  • Saus tiram
  • Tepung maizena
  • Garam
  • Gula pasir
  • Merica

 

Cara Membuaat :

  • Tumis bawang bombay dan 2 siung bawang putih hingga wangi
  • Masukkan sosis sapi, garam, dan merica
  • Aduk hingga sosis mengembang lalu tambahkan saus tomat, sedikit saus tiram, gula pasir, dan air
  • Masukkan brokoli (jika tidak ingin bau brokoli terlalu tercium, sebelumnya rebus dahulu brokoli secara terpisah sekitar 3 menit
  • Bila rasa sudah pas, tambahkan tepung maizena yang sudah diencerkan
  • Aduk sebentar hingga mengental
  • Sajikan