10gadogado

Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Betawi. Sayuran-sayuran yang direbus dicampur dengan bumbu kacang atau saus yang terbuat dari kacang tanah. Rasanya yang lezat dan kaya akan vitamin ini cocok dihidangkan sebagai makan siang anda. Selamat mencoba!

Resep Gado-Gado

Waktu :
Porsi : 2 porsi

Bahan :

  • Wortel
  • Kol
  • Kentang
  • Tauge
  • Timun
  • Selada
  • Lontong
  • Tahu
  • Telur
  • Bumbu pecel siap pakai
  • Santan instant
  • Garam
  • Air

 

Cara Membuat :

  • Kukus wortel, kol, kentang, dan tauge. Sisihkan
  • Buat lontong menggunakan magic jar
  • Goreng telur mata sapi dan tahu
  • Siapkan selada dan irisan timun
  • Panaskan air di panci lalu masukkan bumbu pecel siap pakai. Aduk sampai terlihat agak kental, tambahkan sedikit santan instant dan garam. Tuang di atas sayuran
  • Sajikan

Note : Untuk bumbu pecel bisa menggunakan yang siap pakai seperti bumbu pecel merk superindo