aligot

Aligot dikenal sebagai makanan khas Perancis. Hidangan yang terbuat dari keju dan dicampur dengan kentang yang dihaluskan. Kini anda bisa mencobanya dirumah.

Resep Aligot

Waktu :
Porsi : 2 porsi

Bahan :

  • 1 buah kentang
  • Sosis/beef burger
  • Keju cheddar
  • Keju mozarella
  • Susu full cream
  • Butter
  • Garam
  • Merica

 

Cara Membuat :

  • Rebus 1 buah kentang hingga empuk lalu hancurkan
  • Tumis butter, masukkan susu full cream, kentang yang sudah dihaluskan, keju cheddar parut, keju mozarella, garam, dan merica
  • Aduk hingga semua bahan tercampur rata, tambahkan susu hingga konsistensinya cukup lembek
  • Tuang di atas sosis/beef burger
  • Hidangkan