12

Sup Tuna Kuah Kuning ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan lezat. Kandungan ikan tuna ini kaya akan gizi, baik untuk kesehatan yang sangat diperlukan tubuh kita. Cocok dihidangkan sebagai makan malam bersama keluarga anda tercinta. Selamat Mencoba!

Resep Sup Tuna Kuah Kuning

Waktu :
Porsi : 2 porsi

Bahan :

  • Tuna fillet
  • 1 butir telur
  • Bawang bombay
  • Bawang putih
  • Kunyit ½ batang
  • Wortel
  • Kentang
  • Garam
  • Merica
  • Saus tiram
  • Daun bawang

 

Cara Membuat :

  • Tuna fillet dipotong kotak-kotak, lalu lumuri dengan merica dan garam. Diamkan 15 menit
  • Tumis bawang bombay dan bawang putih
  • Masukkan tuna, kunyit yang telah diulek
  • Masukkan air, wortel dan kentang yang telah diiris kotak-kotak, saus tiram, garam, gula, dan merica
  • Didihkan hingga sayuran matang, lalu sebelum diangkat tambahkan 1 butir telur. Aduk cepat
  • Angkat kemudian taburi dengan daun bawang