Steak merupakan salah satu jenis masakan kuliner olahan daging sapi dari luar negeri yang digemari banyak orang. Steak daging ini memiliki rasa yang khas karena teksturnya yang sangat empuk dan rasa yang lezat, sehingga menggugah selera para pecinta kuliner.
Resep Steak
Waktu : –
Porsi : 2 porsi
Bahan :
- Daging
- 200ml susu ultra
- ½ bungkus mushroom cream soup
- Bawang bombay
- Blackpepper
- Garam
- Olive oil
- Rosemary
- Garlic powder
- Tepung siap saji
- Air es
Cara Membuat Steak :
- Marinate daging dengan garam, blackpepper, olive oil, bawang putih yang sudah dihancurkan/garlic powder, rosemary (dapat dibeli di @ourkitchenlab). Diamkan di kulkas minimal 1 jam
- Panggang hingga matang
- Saus : siapkan 200ml susu ultra lalu tambahkan ½ bungkus mushroom cream soup siap pakai, aduk hingga mengental
- Tambahkan garam sesuai selera lalu tuang di atas daging
Cara Membuat Onion Ring :
- Iris melintang bawang bombay
- Siapkan tepung siap saji
- Campurkan tepung dengan air es dan pisahkan tepung kering di wadah yang berbeda
- Gulingkan bawang bombay ke dalam tepung kering – basah – kering
- Goreng hingga matang
- Sajikan
