82

Resep cheesy dory, salah satu hidangan ala restoran yang praktis dan mudah dibuat. Menu ini dapat menjadi alternatif untuk menu makan malam anda. Selamat mencoba!

Resep Cheesy Dory

Waktu : –
Porsi : 2 porsi

Bahan :

  1. Ikan dori
  2. Keju Mozarella
  3. Parsley  
  4. Lemon
  5. Merica
  6. Garam
  7. Tepung terigu
  8. Tepung roti
  9. Air

Cara membuat:

  1. Lumuri ikan dori dengan perasan jeruk lemon, merica, dan garam. Diamkan selama 15 menit
  2. Siapkan tepung terigu, garam dan merica. Lalu aduk dengan air, hingga mengental
  3. Masukkan dori ke dalam adonan tepung terigu, lalu gulingkan ke tepung roti. Goreng dengan api kecil
  4. Goreng 1 sisi hingga matang, lalu balikkan
  5. Beri parutan keju mozarella, siram sedikit-sedikit dengan minyak agar mozzarella meleleh
  6. Angkat lalu beri taburan parsley
  7. Sajikan