Taco adalah salah satu makanan khas Meksiko, bahan utama makanan ini adalah tortilla atau roti pipih tanpa ragi yang terbuat dari jagung atau gandum giling. Rasanya kurang lengkap, jika anda penggemar makanan Meksiko belum mencoba menu yang satu ini. Yuk, coba resep taco rumahan yang enak dan sehat ini. Selamat mencoba!
Resep Tuna Taco Salad
Waktu : –
Porsi : 2 porsi
Bahan :
- Tortilla siap pakai
- Tuna
- Keju mozzarella
- Bawang bombay
- Paprika merah
- Paprika hijau
- Kol
- Timun
- Blackpepper
- Mayonaise
- Parsley
- Garam
Cara membuat:
- Tumis bawang bombay, tuna, paprika merah, dan paprika hijau
- Beri garam dan blackpepper
- Setelah matang campurkan dengan mayonaise, irisan kol, dan timun
- Tuangkan ke atas tortilla siap pakai, beri taburan keju mozzarella
- Panggang di api atas-bawah, dengan suhu 200 C selama 10 menit
- Angkat lalu beri taburan parsley
- Sajikan
