58

Tofu adalah salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan protein yang baik untuk tubuh, ditambah dengan kembang kol yang memiliki sifat anti kanker dan kaya akan vitamin A yang baik untuk mata. Menu sehat ini sangat praktis dibuat, dan cocok disantap dengan sepiring nasi hangat. Selamat mencoba!

Resep Tofu Kembang Kol Saus Manis

Waktu : –
Porsi : 2 porsi

Bahan :

  1. Tofu
  2. Kembang kol
  3. Tepung terigu
  4. Garlic powder
  5. Bawang bombay
  6. Bawang putih
  7. Saus sambal
  8. Saus tomat
  9. Saus tiram
  10. Susu cair putih
  11. Garam
  12. Merica
  13. Air

Cara Membuat:

  1. Siapkan tepung terigu, garlic powder, garam, merica, dan susu cair putih. Aduk hingga agak encer
  2. Masukkan kembang kol, goreng hingga matang. Sisihkan
  3. Goreng tofu hingga berubah warna, sisihkan
  4. Tumis bawang bombay dan bawang putih
  5. Masukkan kembang kol dan tofu, beri saus sambal, saus tomat, saus tiram dan air
  6.  Cicipi, lalu tambahkan garam dan merica
  7. Aduk hingga mengental
  8. Sajikan