52

Resep sausages with puff pastry, memiliki perpaduan antara sosis dan puff pastry yang menghasilkan cita rasa gurih dan renyah. Cocok dijadikan sebagai camilan atau bekal anak. Praktis dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, selamat mencoba!

Resep Sausages with Puff Pastry

Waktu : –
Porsi : 2 porsi

Bahan :

  1. Sosis sapi
  2. Kulit Pastry siap pakai
  3. Keju cheddar
  4. Keju mozzarella
  5. Kuning telur
  6. Pasta tomat
  7. Saus tomat
  8. Mentega
  9. Bawang bombay
  10. Paprika
  11. Oregano  
  12. Garam
  13. Gula
  14. Merica
  15. Air

Cara Membuat:

  1. Tumis mentega, bawang bombay, paprika, sosis sapi
  2. Tambahkan tomat pasta, saus tomat, garam, gula, merica, oregano, dan sedikit air. Aduk hingga mengental
  3. Tuangkan tumisan sosis di atas kulit pastry yang sudah disiapkan
  4. Beri taburan keju cheddar dan mozzarella yang sudah diparut
  5. Tutup bagian atas dengan selembar kulit pastry, potong kotak-kotak kulit pastry hingga ke dasar
  6. Beri olesan kuning telur di atas kulit pastry
  7. Panggang pada suhu 200 C selama 20 menit
  8. Sajikan