28

Bagi anda pecinta makanan pedas, anda dapat mencoba menu yang satu ini. Makanan khas nusantara, yang praktis dan mudah dibuat. Cocok untuk melengkapi menu makan siang anda. Selamat mencoba!

Resep Besere Ayam
Waktu: –
Porsi: 2 porsi

Bahan

  1. Ayam fillet
  2. Air
  3. Garam
  4. Gula
  5. Merica
  6. Terasi
  7. 3 buah cabai merah
  8. 3 buah cabai rawit
  9. 4 siung bawang putih

Cara Membuat

  1. Rebus ayam fillet menggunakan garam dan merica, angkat lalu suir-suir
  2. Blender 3 buah cabai merah, 3 buah cabai rawit, terasi, dan 4 siung bawang putih
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi
  4. Masukkan ayam yang telah di suir, lalu beri garam dan gula.
  5. Aduk hingga air sat/kering
  6. Sajikan